KUNJUNGAN LAPANG
KUNJUNGAN LAPANG BALITTRI (BALAI PENELITIAN TANAMAN INDUSTRI DAN PENYEGAR)
Balai Penelitian
Tanaman Industri dan Penyegar (Balittri) yang terletak di Jalan Raya Pakuwon -
Parungkuda, Km 2 Sukabumi dibentuk berdasarkan SK Menteri Pertanian No.
65/Permentan/OT.140/10/2011 tanggal 12 Oktober 2011 adalah hasil dari
transformasi Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Aneka Tanaman Industri
(Balittri) karena perubahan tanaman mandat.
Perjalanan panjang
Balittri dimulai ketika menjadi perkebunan (Afdeling) Pakuwon yang merupakan
bagian dari PTP XI pada tahun 1975, kemudian menjadi Kebun Percobaan Pakuwon
dari Lembaga Penelitian Tani Indonesia (LPTI) pada tahun 1976. Pada tahun 1980
berubah menjadi Sub Balai Penelitian Tanaman Industri Pakuwon dan Tahun 1984
Sub Balai Penelitian Kelapa Pakuwon.
Dalam rentang waktu 10 tahun
kemudian menjadi Loka Penelitian Pola Tanam Kelapa yang merupakan bagian dari
Departemen Pertanian Republik Indonesia tahun 1994, ada perubahan kembali pada
tahun 1998 menjadi Loka Penelitian Pola Tanam Kelapa di bawah Departemen
Kehutanan dan Perkebunan. Pada tahun 2000 kembali di bawah organisasi
Departemen Pertanian menjadi Loka Penelitian Tanaman Sela Perkebunan,
Akhirnya Pada Tahun
2006 sesuai Permentan No.14/Permentan/OT-140/3/2006 berubah menjadi Balai
Penelitian Tanaman Rempah dan Aneka tanaman Industri (Balittri) dan karena
adanya perubahan tanaman mandat berubah menjadi Balai Penelitian Tanaman
Industri dan Penyegar (Balittri) sesuai Permentan
No.65/Permentan/OT-140/10/2011 dari tahun 2011 sampai dengan sekarang.
B. Tugas Pokok dan Fungsi
Sesuai dengan Surat
Peraturan Menteri Pertanian No: 65/Permentan/OT.140/10/2011 tanggal 12 Oktober
2011, tugas tanaman industri dan penyegar adalah melaksanakan penelitian
tanaman industri dan penyegar. Dalam melaksanakan tugas tersebut, BALITTRI
menyelenggarakan fungsi :
§ Pelaksanaan
penelitian genetika, pemuliaan, perbenihan tanaman industri dan penyegar.
§ Pelaksanaan
penelitian eksplorasi, konservasi, karakterisasi dan pamanfaatan plasma nutfah
tanaman industri dan penyegar.
§ Pelaksanaan
penelitian agronomi, morfologi, fisiologi, ekologi, entomologi dan fitopatologi
tanaman industri dan penyegar.
§ Pelaksanaan
penelitian komponen teknologi sistem dan usaha agribisnis tanaman industri dan
penyegar.
§ Pemberian
pelayanan teknik kegiatan penelitian tanaman industri dan penyegar.
§ Penyiapan
kerjasama, informasi dan dokumentasi serta penyebarluasan dan pendayagunaan
hasil penelitian tanaman industri dan penyegar.
§ Pelaksanaan
urusan tata usaha dan rumah tangga Balai.
C. Laporan Kunjungan Lapang ke Balittri
Fakultas Pertanian
Universitas Nasional pada hari Kamis, 27 April 2017 melakukan kunjungan lapang
ke Balai Penelitian Tanaman Industri dan Penyegar (Balittri) dalam rangka
mengenal lebih dekat tentang pengelolaan Kebun Percobaan yang ada di Balittri
termasuk kebun Agro Widyawisata Ilmiah (AWwI) yang dimiliki oleh Balittri.
Dalam kunjungan yang dipimpin oleh Dekan Fakultas Pertanian, yaitu Ir. Inkorena
G.S Sukartono, M.Agr. dan yang diikuti oleh ± 17 mahasiswa disambut oleh Kepala
Balittri Ir. Syafaruddin, Ph.D.
Dalam kunjungan
tersebut, rombongan diarahkan untuk mengenal dekat tentang pengelolaan kebun
percobaan terutama kebun AWwI yang sudah mampu berkiprah dalam pengelolaan
tanaman mandat khususnya tanaman kopi, kakao, karet, dan teh, serta pengelolaan
Bioenergi. Rombongan yang dipandu oleh Ir. Dibyo Pranowo, dipersilahkan
mengenal tentang pengelolaan hulu-hilir kopi dan kakao termasuk bioprosesing
pengolahan pascapanen kopi dan kakao hingga menjadi produk yang siap
dipasarkan, baik dalam bentuk powder cokelat dan kopi serta variasi kemasan
permen cokelat. Rombongan juga diperkenalkan tentang berbagai jenis
minyak hasil prosesing biodiesel tanaman kemiri sunan.
Proses Penyulingan Serai Wangi
Budidaya Kopi melalui Stek Berakar
Pengolahan Biodiesel
Proses Penyulingan Serai Wangi
Mesin Pengolahan Kakao menjadi Coklat
Mesin Pengolahan Biji Kopi
DAFTAR
PUSTAKA
http://balittri.litbang.pertanian.go.id/index.php/berita/berita-internal/388-kp-muktiharjo-studi-tata-kelola-kebun-agro-widyawisata-ilmiah-balittri
(Diakses pada 19 Mei 2017)
http://www.pubinfo.id/instansi-947-balittri--balai-penelitian-tanaman-industri-dan-penyegar.html
(Diakses pada 19 Mei 2017)
Komentar
Posting Komentar